ゼロカロリー!?キャベツ焼き!

目次

基本は自分用のメモです。実際に料理して
味と手間等トータルで満足したレシピです。

減量&ダイエット、バルクアップに!

カロリーゼロ!キャベツ焼き!ダイエットに!

確か...Twitterで見かけたレシピですが
どなたのTweetだったかは覚えていません。

色々検索はしたのですが...スイマセン。

キャベツを焼くだけの料理なんですが
一手間増やすだけで中々の一品に!

カロリーはソースを考慮してもゼロでOKでしょ?

食べごたえも食物繊維も大満足レベル。
ダイエットの強い味方です。

材料

キャベツ 1/4個
オリーブ油 小1
酒 大1

ソース

酢 小2
醤油 小2
味の素 3振り
砂糖 小1/2

調理手順

キャベツ1/4個を半分に切る

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中火で熱したフライパンに...

オリーブ油 小1
酒 大1
切ったキャベツ

...を入れて蓋して5分蒸す

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...5分後

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蓋を取り、上下を返して強火でこんがり焼く

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皿に盛り付けて上記ソースをオン!

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最後に塩、黒胡椒で完成!